Ch?n lo?i ly phù h?p: Thông th??ng ng??i ta s? s? d?ng lo?i ly th?y tinh trong su?t và có ???ng cong nh? ? ?áy ?? giúp ch?t l?ng r??u ???c phân tán ??u trên ??u l??i.R??u vang tr?ng ???c làm b?ng cách lên men các gi?ng nho tr?ng da xanh. R??u vang tr?ng c?ng có th? ???c s?n xu?t t? ??nho ?en b?ng cách lo?i b? v? nho tr??c khi lên A